Visita in Oltrepò Pavese

Proponiamo un pranzo degustazione (menù Agnolotto e Bonarda) e se lo desiderate prima o dopo il pranzo, potrete degustare alcuni vini presso alcune rinomate cantine.

Menù Agnolotto e Bonarda

• 1) Carpaccio di controfiletto di vitellone (alla salsa delicata di senape inglese)
• 2) Agnolini di brasato d’oca di Tolosa (al burro fuso e salvia)
• 3) Carrè di maialino alle erbe aromatiche (con selezne di mostarde della locanda e ananas in agrodolce)
• 4) Tortino alla crema e zabaglione (al caffè, amaretti e mandorle)
• 5) Bavarese all’amaretto con delicata al cioccolato
• 6) Caffè

Tariffa di 30€ per persona (valida per gruppi maggiori di 12 persone fino a 70 posti a dispozione)

Tra le cantine che è possibile visitare per la degustazione dei vini segnaliamo:

• La Versa - www.laversa.it
• Vercesi del Castellazzo
• Tenimenti Castelrotto
• www.tortiwinepinotnero.com
• Anteo - www.anteovini.it
• Monsupello - www.monsupello.it
• Travaglino - www.travaglino.it
• Montelio
• Flli Giorgi - www.giorgiwines.it
• Cantina Storica Il Montù - www.ilmontu.it
• Club del Buttafuoco storico - www.buttafuocostorico.it
• Le Fracce
• Poggio Rebasti